Mersin Aydıncık Kaymakamı Mehmet Kılıçarslan, Aydıncık Tarım ilçe Müdürü Ahmet ÖmerKâhyaoğlu, Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Akdeniz, Salep üreticisi Ali Solak ve Niyazi Beyaz’ın tarlasına salep fidesi dikimine katıldılar.
Bir dönüm alana ekilen 160 bin salep fidesinin, salepleri Haziran ayında hasat edilecek.
Anamur’lu kadın üretici Safiye Derya tarafından, 2019 yılında Mersin’in Anamur ilçesinde ekimi yapılan ve Salep, o yıldan bu yana bir çok üreticinin gelir kaynağı oldu.
2019 yılından itibaren dile getirdiğimiz, üretime ve üretmeye yönelik çalışmalarımıza bir halka daha ekliyoruz” diyen Salep üreticisi Safiye Derya, Aydıncık İlçesi Protokolü ile birlikte gerçekleştirdikleri salep fidesi ekim etkinliğine ilişkin şu açıklamada bulundu: “Toprak hazırlığını ve alan düzenlemesini yaptığımız salep bahçemizde, bugün bir dönüm tarlaya 160 bin adet salep fide dikimini Aydıncık İlçemizin Protokol Üyeleri ile birlikte gerçekleştirerek toprağa ektiğimiz saleplere can suyunu verdik. Amacım, üreticilerimize farkındalık yaratıp öncülük etmek. Pazar payı yüksek olan salep ekimini Anamur ilçemizden sonra Aydıncık ilçemizde de yaygınlaştırmak” olduğunu söyledi.
Anamur’da salep üretiminin yaygınlaştırılması için 2019 yılından bu yana bir taraftan üretim yapan, diğer yandan yaygınlaşması için üreticileri bilgilendiren salep üreticisi Safiye Derya, salep fidelerini toprakla buluşturulduğunu, zamanında dikimi yapılmayan saleplerden istenilen kalitede ürünün alınamayacağını söyledi.
KAMİL CÖMERTLER -SABAH
