AnamurYan Manşet

Anamur’da yer fıstığı hasadı başladı

Anamur köylüleri geçim kaynağı olan fıstık çok sayıda köy evlerinin bahçelerinde de üretimi yapılıyor. Mersin'in Anamur, Silifke, Erdemli, Gülnar ve Mut ilçelerinin yörükleri tarafından yapılan Batırık yemeğinin ana maddesi olan Fıstık, kavrularak da tüketiliyor.

Anamur’un ovalarında ekimi yapılan yer fıstığı hasadı başladı. 1980’li yıllarda Anamur ovasının büyük bir bölümüne ekimi yapılan ve halkın geçim kaynağı olan yer fıstığı yerini Muz ve Çilek üretimine bıraktıktan sonra yeniden tercih edilerek üretim yapılıyor.

Geniş arazilerin yanı sıra evlerin bahçelerine ya da küçük alanlara ekimi yapılan yer fıstığı hasadı tüm hızıyla sürüyor.

Anamur’da tercih edilen ürünler arasında yeniden yer alan yer fıstığı üretici kadınlar tarafından semt pazarlarında kilosu 10-15 lira arasında satılıyor.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir